Endlich Sommer – chices Catering im Garten
Holger Stromberg Schon seit 2003 ist der Münsteraner im Catering-Business und seine kulinarischen Ideen sind stets erlebenswert. Rund 350 Veranstaltungen im Jahr bewältigen er und sein Team, dabei wird immer Wert auf das Wesentliche gelegt. Schnickschnack auf dem Teller findet keine Gnade bei Holger Stromberg. Keiner will im Sommer auf das geliebte Eis verzichten. Muss […]
Restaurant Kuppelrain – Treffpunkt für Feinschmecker im Vinschgau
Nördlich von Naturns, am Bahnhof in Kastelbell hält der bunte Vinschgauer Zug und dann ist es nur mehr ein Katzensprung zum Kuppelrain. Hier hat die Familie Trafoier ein Kleinod geschaffen, wenig erinnert mehr an die ehemalige Bahnhofswirtschaft aus der k&k-Zeit. Es geht durch den Rosengarten und hinter dem Eingang locken schon die Vitrinen mit den […]
Das Unterengadin rückt ins Blickfeld
Der Inn setzt die Maßstäbe im unteren Engadin, oft drängen sich die Berge ganz eng ans Flusstal, da bleibt mal gerade Platz für eine kurvenreiche Straße. Die kleinen Orte müssen nach oben ausweichen und tun gut daran. Dort gibt es Sonne und traumhafte Ausblicke auf die Ortlergruppe und Silvretta. Geografisch zieht sich das Unterengadin von […]
Kamelien und Rias – Galizien mal anders
Galizien besitzt eine weltweite Popularität wegen des Jakobswegs, der an der Kathedrale von Santiago de Compostela endet, hier soll das Grab des Apostels Jakobus liegen. Daher sieht man in Galicien zu allen Jahreszeiten Menschen mit Rucksäcken und Wanderstöcken. Aber der Nordwesten Spaniens hat viel mehr zu bieten. Schon beim Angebot an Stränden dürfte Galicien mit […]
Sehenswert – Neue Architektur in Südtirol
Tage der Architektur Historische und zeitgenössische Gebäude können unter fachkundiger Leitung besichtigt werden. Sechs verschiedene Touren führen durch die Regionen Vinschgau, Meran, Bozen, Brixen, Bruneck und das Pustertal. www.tagederarchitektur.it Der obere Vinschgau dürfte auch so manchem Südtirol – Kenner eher unbekannt sein. Einen Katzensprung hinter dem Reschenpass, gilt es diese Region immer noch als Armenkind […]
Ingo Maurer – Design in LED
Ingo Maurer – es werde Licht Nicht jeder leistet sich eine Lampe von Ingo Maurer, aber seine Kunst lässt sich seit etlichen Jahren in drei Münchner U-Bahnhöfen entdecken. Nach „Westfriedhof“ und „Am Moosfeld“ ist 2010 die „Münchner Freiheit“ nach den Konzept von Ingo Maurer beleuchtet. Es ist ein Erlebnis, denn welche U-Bahnhof besitzt schon leuchtend […]
Spannende Weine bei Garibaldi
Was 1983 mit einem Laden in der Schellingstraße 60 begann, ist heute „Garibaldi“ mit 6 Geschäften über die Stadt verteilt. Einer der Höhepunkte in der Saison ist die Verkostung der neuen Weine Anfang November in der Zentrale, Frohschammerstraße 14. Das Hauptaugenmerk liegt natürlich auf italienischen Weinen aus allen Regionen, aber auch Winzer aus Deutschland, Frankreich, […]
Grandiose Natur in schwarz-weiß
Genesis von Sebastião Salgado Es ist sicherlich ein Lebenswerk des französisch – brasilianischen Fotografen, mehr als 30 meist beschwerliche Reisen hat Salgado für diesen phänomenalen Bildband unternommen. Die Aufnahmen rauben den Atem und fasziniert blickt man auf die letzten Naturräume unserer Erde, betrachtet die würdevollen Aufnahmen von Volksstämmen, die kaum mit der Zivilisation in Berührung […]
Regensburg – 2000 Jahre Geschichte
Regensburg Die Altstadt von Regensburg ist kaum zu übertreffen. 2000 Jahre Geschichte lassen sich in den Gassen und Gebäuden in der Altstadt entdecken. Kein Wunder, gehört das historische Regensburg zum UNESCO Welterbe und das bringt jedes Jahr unzählige Besucher. Zu den Höhepunkten gehört die Steinerne Brücke, die älteste noch erhaltene Steinbrücke aus der Mitte des […]
Niederbayern drängt nach vorne
Hofgut Hafnerleiten Hier gibt keinen Empfang für Radio oder Fernsehen, das Handy bleibt still und mal schnell im Internet nachsehen, kann man auch vergessen. Mitten im Leben in ein anderes Leben versetzt werden, das passiert auf Hafnerleiten im tiefsten Niederbayern. Auch für jeden Liebhaber guter Architektur lohnt sich die Reise ins tiefe Niederbayern. Gerade wurde […]