Atlasgebirge Kasbah du Toubkal Arganöl

Ausflug
Imlil und die Kasbah du Toubkal
Ein Ausflug in den Atlas muss sein, gar zu schön ist der Blick auf das Hochgebirge. Im Süden von Marrakech geht es ein Stück weit durch das zauberhafte Ourika-Tal und nach einer knappen Stunde ist das Dorf Asni erreicht. Am Samstag ist immer Souk, neben dem Einkaufen ist es ein Treffen der einheimischen Berber. Einkaufen ist bei den Berbern übrigens Männersache, daher sieht man keine Frauen auf dem Markt, außer den Besuchern.
Dann geht es weiter nach Imlil im Nationalpark Toubkal, benannt nach dem höchsten Berg des Atlas-Gebirges. Treffpunkt vieler Wanderer und Tagestouristen. Ein Höhepunkt ist sicherlich die Kasbah Toubkal, wo man bei schönem Wetter auf der Terrasse isst und den herrlichen Blick auf die Berge genießt. Ganz im Sinne der Tradition werden Tagine serviert, es gibt keinen Alkohol wegen muslimischen Kultur.
Seit 1995 gehört die Kasbah dem Briten Mike McHugo, der mit viel Sinn für die marokkanische Kultur das vergammelte Anwesen zu neuer Blüte gebracht hat. Es gibt 17 schön eingerichtete Zimmer. www.kasbahdutoubkal.com

Essaouria und die Arganbäume
Zauberhaft liegt das weiße Häusermeer von Essaouira am Atlantik. Schon den Karthagern soll es hier sehr gut gefallen haben. Viele Riads sind heute Hotels, die meist in der charmanten Altstadt liegen.

Ein Must ist der tägliche Fischmarkt, zur Mittagszeit bieten unzählige Stände die frische Ware an, die an Ort und Stelle zubereitet wird. Dann sitzen alle auf schmalen Holzbänken und genießen frittierte Calamari, auch Langusten und Seewolf sind zu haben. Ich liebe die Sardinen vom Grill, dazu ein grüner Salat. Ein besseres Mittagessen kann es nicht geben.

Mein schönster Ort, den Abend und besonders den Sonnenuntergang zu genießen, ist die Dachterrasse des Café Taros am Place Moulay Hassan am Rande der Altstadt. Sollte es etwas kühler werden, liegen Decken in herrlichen Berbermustern bereit.
Place Moulay Hassan Tel. 0524 476 402. www.taroscafé.com

Arganöl
Mittlerweile ist vitaminreiche Arganöl ein Trend im westlichen Europa und in den USA geworden. Man kann es als Speiseöl essen, nun wird es vielfach in der Kosmetik verwendet.
Der Ursprung sind die knorrigen Arganbäume, die nur an den Hängen des Atlas oberhalb von Essaouira und Agadir gedeihen. Von Berberfrauen werden die Nüsse gesammelt, gespalten und die Masse in Ölmühlen ausgepresst. Seit etlichen Jahren sind in der ganzen Region Kooperativen entstanden, wo sich die Frauen des Ortes für diese Arbeit treffen. Der Verdienst wird geteilt und die Überschüsse in die Ausbildung investiert. Viele der Frauen können weder lesen noch schreiben, und nun verfügen sie auch über eigenes Geld.

Kosmetik
Mittlerweile hat auch die Kosmetik die Wirkung des Arganöls entdeckt und ist mit zahlreichen Produkten auf dem Markt.
Mir gefällt die Kosmetik A4 sehr gut, denn die Cremes haben eine wundervolle Konsistenz.
www.a4cosmetics.de

Taroudannt

Wohnen

Country Club Gazelle d’ Or

Schon einen legendären Ruf hat der Country Club Gazelle d’Or vor den Toren des charmanten Städtchen Taroudannt, das mit einer eindrucksvollen Stadtmauer umgeben ist. Alleine schon die Atmosphäre von Gazelle d’Or lässt jeden hektischen Geist zur Ruhe kommen. Am liebsten hätte ich gleich ein Buch genommen und mich in einen der Gartensessel verkrochen.  Die 12 eleganten Suiten verzichten auf jeden Schnickschnack, alle besitzen großzügige Terrassen, die alle zum weitläufigen Garten führen. Wer die Entspannung unterbrechen möchte, kann auf einem der Araberpferde ausreiten oder Tennis spielen. Das Anwesen gehört zu einer 100 Hektar großen Farm, die sich auf biologischen Anbau von Gemüse spezialisiert hat

B.P. 260 Taroudant  Tel. 0528 852 039  www.gazelledor.com

Einkaufen

Kooperative Arganöl

Wer gerne eine Kooperative besuchen möchte, da kann ich die Kooperative von Taitmatine empfehlen. Die Frauen sind sehr aufgeschlossen und lassen sich bei der Arbeit zusehen. Die Kooperative liegt bei dem Örtchen Tioute,  an der Straße nach Taroudannt.

Commune Rurale Tioute  Taroudant   Tel. 0528 852 551

In Deutschland

Ich scheue das Risiko von Ölflaschen im Koffer und bestelle mein Öl lieber in Deutschland. Mohamed Khakis und seine Frau importieren das Arganöl ausschließlich von Kooperativen, die eine biologische Verarbeitung garantieren. www.cooperativen-arganoel.de