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Club Med in Val Thorens – Sprung in digitale Ferien

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Val Thorens, ein Ort aus der Retorte auf 2300 Metern, gehört zum Skigebiet von Trois Valleés. Hier lockt Skifahren bis zum Abwinken auf unglaublichen 600 Kilometern Piste, die mit 180 Liften bewältigt werden können. Höchster Punkt in Val Thorens ist der 3200 m hohe Gipfel des Cime du Caron.

Spiegelung der Gebäude von Club Med
Spiegelung der Gebäude von Club Med

Club Med Val Thorens Sensations Es begann 1950 mit einem Zeltlager bei Alcudia auf Mallorca, sechs Jahre später entstand das erste Skidorf im schweizerischen Elysien und an diesem Wochenende wird der neue Club Med in Val Thorens mit 384 Zimmern eröffnet. Ganz im Zeitgeist, ist es ein Sprung ins digitale Zeitalter. Über die Val Thrones Sensations App gibt es den Online Check-In,  wird die Ausrüstung von Schuh und Ski geordert, kann man den Spa -Termin oder den Tisch im Restaurant buchen.  Im Zimmer, in Hotelfluren  und Aufzügen informieren TV- Screens über die Programme des Tages, dazu gehört die Show am Abend. Natürlich ist Wi-Fi kostenlos. www.clubmed.de 

Ein Hammam gehört zum Wellness
Ein Hammam gehört zum Wellness im Club Med Val Thorens

Wellness im Club Med  In keinem Ferienhotel darf  heutzutage ein Spa  fehlen,  allerdings sind im neuen Club Med Val Thorens Sensations die Möglichkeiten begrenzt. Es fehlt eine weitläufige Saunalandschaft für die vielen Zimmer, denn was ist es schöner als nach vielen Stunden Ski fahren in der Wärme zu entspannen. Es gibt nur einen Hammam und einen Whirlpool.

Auch im Gym spürt man den Zeitgeist.
Auch im Gym spürt man den Zeitgeist.

Gym Auch der Fitness ist eher klein für den Anspruch “sportif”,  gut gelungen ist der Übungsraum für Yoga und Pilates.

ein kleiner Pinocchio im Yoga-Raum
ein kleiner Pinocchio im Yoga-Raum

Spa Carita Diese renommierte französische Kosmetikmarke ist eine Garantie für gute Behandlungen. Sehr angetan war ich von der Rückenmassage, dauert 50 Minuten, und die Physiotherapeutin hieß Claire.  Wer mehr Zeit hat, sollte ich von “Carita Sensations” verwöhnen lassen.

Es geht herzhaft zu in der Region der französischen Alpen
In den Haute Savoie der französischen Alpen liebt man herzhaftes Essen.

Essen

Edouard Loubet ist der Chef des Sterne-Restaurants im Club Med
Edouard Loubet ist der Chef des Sterne-Restaurants im Club Med

Gourmetkonzept Edouard Loubet Zum ersten Mal wagt sich der Club Med an die gastronomische Kücheunter der Regie von Edouard Loubet, der sich 2 Michelin- Sterne verkocht hat.  In Val Thorens geboren, lebt er schon lange in der Provence und besitzt das Relais & Chateau “Domaine de Capelongue” in dem Örtchen Bonnieux. Das à la Carte – Restaurant mit 60 Plätzen ist nur am Abend geöffnet und es wird eine Mischung aus Gerichten der Provence und den Hochsavoyer serviert.

Das ist der Eingang zum Restaurant von Jean Sulpice
Das ist der Eingang zum Restaurant von Jean Sulpice

Restaurant Jean Sulpice Schon seit 2002 ist der dynamische Jean Sulpice mit Gattin Magali vor Ort.  Die beiden haben sich bei den genialen Marc Veyrat in Megève kennengelernt und so ist es kein Wunder, dass Jean Sulpice in Kürze den dritten Michelin – Stern erwartet. Im Winter und Sommer ist das Restaurant meist voll gebucht, da lockt die  Terrasse direkt an der Skipiste für das Mittagessen und natürlich der Abend im Restaurant. Eine französische Küche im besten Sinn, aber das Wesentliche reduziert. Das sieht man in Gestalt der Speisekarte. Dazu die herrliche Weine von Sommeliere Magali, sehr zu empfehlen jene aus den Hochsavoyen.  Tel. 04 79 400071. Geöffnet 22.Nov. – 3. Mai 12.15 – 13.30 Uhr und 19.15 – 21.30 Uhr. www.jeansulpice.com

Hier schmeckt alles gut und ein paar Saucissons sollte man als Souvenir mitnehmen.
Hier schmeckt alles gut und ein paar Saucissons sollte man als Souvenir mitnehmen.

La Ferme de Thorens Hier türmen sich die “Saucissons de Haute Savoie”, mal mit Haselnüssen, mal mit Pilzen oder ganz klassisch. Dazu die Käse der Region wie der berühmte Reblochon oder der Tomme de Savoie, der aus nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird.  Galerie Caron, Tel 04 79 000907.  Geöffnet tgl. 9-13 Uhr, 15.30 – 20 Uhr. Sa durchgehend.

Hier zeigt sich das ganze Angebot von Käse aus dem Haute Savoie
Hier zeigt sich das ganze Angebot von Käse aus dem Haute Savoie

Coopérative Laitière Im Zentrum von Val Thorens gelegen, bietet das kleine Holzhäuschen alles, was die Region der Haute Savoie produziert. Sehr groß ist das Angebot an Joghurt und Käse, darunter der lokale Beaufort, Tomme und Reblochon. Place de l’Eglise, Tel. 04 79007508. In der Saison geöffnet.

Das kleine Lädchen vertritt die Produkte der Bauern aus den Hochsavoyen
Das kleine Lädchen vertritt die Produkte der Bauern aus den Hochsavoyen

Verführung zum Club Med Natürlich kann jeder im Internet herumsurfen und die besten Angebote heraussuchen.Viel unterhaltsamer ist es, ins Reisebüro zu gehen und sich in einer Club Med -Lounge beraten lassen. Wie in der Hamburger Reiseszene  oder im Düsseldorfer Derpart/Droste.

eine elegante Umgebung hilft bei der Wahl des Ferienziels
eine elegante Umgebung hilft bei der Wahl des Ferienziels
Edvard Munch
Der Tod ist pechschwarz, aber die Farben sind hell. Als Maler muss man mit Lichtstrahlen arbeiten.
Edvard Munch
Der Tod ist pechschwarz, aber die Farben sind hell. Als Maler muss man mit Lichtstrahlen arbeiten.
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