gourmet

Noch liegt das Datum im Ungewissen, aktuell bleiben Restaurants, Cafés und Biergarten geschlossen. Einzige Abwechslung zur eigenen Küche ist Essen to go. Kaum hat man dem Plastik den Kampf angesagt, sind die Boxen die alleinige Möglichkeit  für den Weg in

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März 25, 2020

Babington Tea aus Rom

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Noch heute verzaubern die charmanten Villen, wo die bessere Gesellschaft die heißen Monate auf 1000 Metern Höhe verbrachte. Mit Vorliebe verbrachte die Habsburger Gesellschaft den Sommer in der Bergwelt von Südtirol, sie kamen mit der neu geschaffenen Südbahn aus Wien

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August 23, 2019

Eis – die Lust des Sommers

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Schon der Titel macht Lust, ein Mann in Shorts und T- Shirt, eine Eistüte als Nase. Es sind die hinreißenden Sketches des Parisers Jean Jullien, die diesem Buch einen ungewöhnlichen Schwung verleihen. “Eistoll und dessertverliebt” ist Lisa Valmorbida, die mit

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Januar 3, 2019

Chicago liebt das deftige Essen

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In Chicago kann man heute jede Art von Küche finden, aber man sollte das Herz einer einstigen Stadt von Eisenbahnern, Schiffsleute und Farmern suchen. Umgeben von Bundesstaaten mit unendlicher Weite an Feldern und Wiesen dürfen Burger und Steaks nicht fehlen.

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Der berühmte Highway One führt über 1000 Kilometern von San Francisco bis nach Los Angeles, entlang der Pazifikküste.  Der aufregendste Abschnitt liegt zwischen Monterey und Big Sur, an vielen Tagen schlägt der wilde Ozean gegen imposante Steilküsten oder auf endlose

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Wie ein krummer Finger hängt sich die Insel Sanibal an Fort Myers, mit dem Sanibel Causeway gelangt man in eine andere Welt. Schon vor vielen Jahren wurde das Archipel natürlich von Künstlern entdeckt, so lebte der weltberühmte Robert Rauschenberg viele

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Kaum mehr als 20 000 Menschen leben in Naples im Südwesten Floridas,  es ist der Treffpunkt des Reichtums aus aller Welt. Kaum ein Haus, das nicht einem Palast gleicht, imposante Yachten liegen in den Häfen. Wer kein Haus besitzt, muss

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Die griechische Antike muss man gesehen haben. Die schönste und sicherlich bequemste Art ist es, die Altertümer innerhalb einer Kreuzfahrt zu besuchen.  Dann bleibt zwar noch die Busfahrt von Athen und von Nafplio auf dem Peleponnes, aber am Abend kann

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Wer die Seele dieser Insel erfassen möchte, beginnt am besten mit einem kretischen Frühstück. Perfekt zubereitet im kretischen Lokal des Hotels Abaton Island. Kreta, das sind jahrtausendealte Kulturen, denn vielen Völkern hat es gut auf dieser Insel gefallen. Auch wir

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