Chicago liebt das deftige Essen

In Chicago kann man heute jede Art von Küche finden, aber man sollte das Herz einer einstigen Stadt von Eisenbahnern, Schiffsleute und Farmern suchen. Umgeben von Bundesstaaten mit unendlicher Weite an Feldern und Wiesen dürfen Burger und Steaks nicht fehlen. Einst standen in Chicago weltweit die meisten Schlachthöfe und gaben Bert Brecht die Idee zu […]